Главным героем сериала «Чистоган» является Ной Фанк, новоизбранный пастор меннонитов, который полон решимости изгнать торговцев наркотиками из своей общины. Сдав полиции одного из верующих, пастор только усугубляет проблему – теперь ему угрожает главарь мафии, который ставит ему ультиматум. Чтобы защитить свою семью, Ною приходится стать участником незаконной операции. Втайне от мафии он планирует собрать достаточно улик, чтобы уничтожить преступную организацию вместе с ее лидером.